Juni 2024: Neue Speisekarte "online"

Update Speisekarte Juni 2024

Wir freuen uns, Ihnen Update unserer Speisekarte ab Juni  2024 präsentieren zu können.
Freuen Sie sich auf eine Vielzahl leckerer, frisch zubereiteter Gerichte, die von unserem Koch Steve Tuchscherer kreiert wurden, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Vorspeisen: Starten Sie Ihr Menü mit veganem Tatar von roter Beete, Avocado und Kokos oder genießen Sie unser Rosa Roastbeef mit feiner Bergkäsecreme und süß-saurer Zwiebel.

Hauptspeisen: Lassen Sie sich von geschmorten Ochsenbacken an Cognac-Rahmsoße oder einer Roulade vom Rind mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen verwöhnen.
Für Fischliebhaber bieten wir Forellen-Schnitte an Prosecco-Soße und Seelachs "Strindberg".

Vegetarische Optionen: Probieren Sie unsere hausgemachten Trüffelgnocchis mit Rucola-Bärlauchpesto und confierten Gartentomaten.

Desserts: Runden Sie Ihr Mahl mit einer Dessert-Variation unserer Karte oder einer Kaffee Crème Brûlée mit Mango-Maracuja-Sorbet ab.

Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer neuen Speisekarte und lassen Sie sich von unserer kulinarischen Kunst begeistern.

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Gaststätte begrüßen zu dürfen.

Für weitere Informationen und um die vollständige Speisekarte zu sehen, klicken Sie bitte hier.